الاثنينية ::المكتبة

مكتبة الاثنينية

(147) العقل - والدجاج ⁽¹⁾

قال الرئيس بن سينا:

ولحم الدجاج الفتي يزيد في العقل.. قلت: وعلى ما في لحم الدجاج من فوائد شتى.. لا تقتصر على العقل فقط.. فإن إقبال الناس على التهامه (لحماً ومرقاً) مما يدل على وقوفهم على هذه المزية.. إلا أن الإفراط في زيادة العقل أو (تزويده- أو تزييده يميل به إلى ما يشبه النقص.. فلا بد فيه من الاعتدال على كل الفائدة الكبرى فما بال القوم لا يعنون بفن (التفريخ).. حتى تتوفر في الأسواق كميات تجارية من الدجاج.. وتكون أرخص ثمناً.. وأسمن حجماً.. وأكثر رواجاً.. خصوصاً مع ارتفاع أسعار اللحوم..