الاثنينية ::المكتبة

مكتبة الاثنينية

> > > > - الفتُّوش!!

الفَتُّوش!!

حين كنت في الكويت خبيراً قائماً على مشروع الموسوعة الفقهية في الأعوام الخمسة/ 1966- 1971م/ كان جارنا المصاقب في السكنى الطبيب العليم الفهيم المؤمن الأديب الشاعر المجيد الدكتور حسّان حتحوت (المصري) معاراً من جامعة أسيوط في مصر، وزوجه الفاضلة الأديبة الشاعرة أيضاً الدكتورة سالوناس.

فأهديناهما يوماً طبقاً من أكلة شامية من المشهيّات اسمها: فَتُّوش، (بتشديد التاء المثناة)، فأعادا إلينا في اليوم الثاني الصحن وفيه نوع من الحلوى يسميانه هما تسمية خاصة باسم (أبُّوء) بتشديد الباء الموحدة، اشتقاقاً من اسم ابنتهما الوحيدة الصغيرة: إباء، إذ كانت أمها تصنعه خصيصاً لهـا. وأرسل الدكتور حسان إليّ مع طبق (الأبوء) الأبيات التالية على سبيل الفكاهة والمداعبة:

يـا مصطفـى الزرقـا إليك تحيـةً

لا زال فضلـك عنـدنـا منقـوشـا

يـرعـى الإلـهُ مودّةً مـن جـارنـا

ويـديـم فيمـا بيننـا الفتُّـوشـا

ولقـد صنعنـا اليـوم أَبُّـوءاً فخُـذ

منا الهـديـة ضـاحكـاً وبَشـوشـا

ووقّعا تحت هذه الأبيات بتوقيعهما: حسّان وسالوناس

في 3/6/1969م

فأرسلت إليه أنا في اليوم نفسه الأبيات الجوابية التالية:

يـا جيـرةً نِعْـمَ الجـوار جـوارُهـا

فـي بيتهـا بـات النـدى مفـروشـا

حسـان فيـه وسـالُنـاس تـربّعـا